久々イタリアンコース料理
先日主人のお友達ご夫婦と一緒に晩御飯を食べにイタリアンへ行ってきました。
コストパフォーマンスが高いという噂でなかなか予約がとれないお店みたいです。
まずは飲み物……私とお友達の奥さんはスパークリングワイン……お友達はビール……主人はただの水(アルコール飲めない……)
そして料理は夜のコース1種類のみです
まずはおもてなし料理ひとつ目
冷たいトマトの一口スープ ビーツ、コーン、グラバラリーフ
ほんとに一口。暑い毎日なのでさっぱり美味しかったー!
おもてなし料理2つめ
北海道産モッツァレラと水なす、レモンきゅうりのソルベ
シャーベット状のソース目からうろこ!
とても新鮮なお料理でした!
おもてなし料理3つめ
イカと生ハム、ゴーヤ
これもまた組み合わせが新鮮!
生ハムの塩分で全部の食材が馴染むような感じ……
次に前菜
サラダです
冷製焼きアユクリームとパプリカのジェラート焦がしナッツとリコッタサラ-タ
アユのクリーム香ばしくてすごく美味しかったー♥
付き合わせのパン
普通に美味しいです。
次にパスタひとつ目
枝豆クリームを詰めたカッペレッティ
万願寺唐辛子とチーズのクリームとサザエ、白うり
大好きな万願寺を使ったソースが♥♥♥
次にお魚料理
しまあじの軽いコンフィ
岩がきとモロヘイヤ、アイスプラント
岩がきめちゃ美味しい!それよりも野菜の工夫が凄い!
モロヘイヤにしっかり味をつけてバリバリに焼いてあり、それをソースとしてお魚と食べるそうです。
なのでお魚には味ついてません!
一番印象に残ったお料理です。
パスタふたつ目
すずき、茄子とマスタードスプラウトのタリオリーニ
パスタみっつ目
ハモと白桃の冷製ラザニェッテ、青柚子の香り
桃の甘さが優しい味に……
女性好みの組み合わせ。
お肉料理
夏鹿モモ肉のロースト、冬瓜とかもなすのソテー、サマートリュフがけ
庶民的な私なので鹿肉なんぞ口にすることなんてありませんでしたが……
臭みもなくさっぱりヘルシーで食べやすかった……
米料理
トウモロコシとセミドライトマトラルドの一口リゾット
これまたほんとに一口(笑)
でもこれで十分です。
トウモロコシ美味しかったー
デザートひとつ目
私はチーズ大好き人間なのでチーズの入ったデザートをセレクト
スロプシャーブルーチーズ
ドライいちじく
カリカリブドウ
今はスーパーのお手軽チーズで済ましていますが、やっぱりたまには癖のあるチーズ食べてみよーかなー……(チーズ高いしなー(^o^;))
私以外の皆さんは
キャラメルジェラートと濃厚ねっとりプリン
皆さん大絶賛!
私も一口……
キャラメル焦がしてある苦味が大人の味!
デザートふたつ目
メレンゲのが美味しかったです!
飲み物
私はカプチーノ
泡がたっぷりで👍
あーお腹いっぱい!
シアワセ☆
おしゃべりは色々つきませんでしたがそれはまた……
コストパフォーマンスが高いという噂でなかなか予約がとれないお店みたいです。
まずは飲み物……私とお友達の奥さんはスパークリングワイン……お友達はビール……主人はただの水(アルコール飲めない……)
そして料理は夜のコース1種類のみです
まずはおもてなし料理ひとつ目
冷たいトマトの一口スープ ビーツ、コーン、グラバラリーフ
ほんとに一口。暑い毎日なのでさっぱり美味しかったー!
おもてなし料理2つめ
北海道産モッツァレラと水なす、レモンきゅうりのソルベ
シャーベット状のソース目からうろこ!
とても新鮮なお料理でした!
おもてなし料理3つめ
イカと生ハム、ゴーヤ
これもまた組み合わせが新鮮!
生ハムの塩分で全部の食材が馴染むような感じ……
次に前菜
サラダです
冷製焼きアユクリームとパプリカのジェラート焦がしナッツとリコッタサラ-タ
アユのクリーム香ばしくてすごく美味しかったー♥
付き合わせのパン
普通に美味しいです。
次にパスタひとつ目
枝豆クリームを詰めたカッペレッティ
万願寺唐辛子とチーズのクリームとサザエ、白うり
大好きな万願寺を使ったソースが♥♥♥
次にお魚料理
しまあじの軽いコンフィ
岩がきとモロヘイヤ、アイスプラント
岩がきめちゃ美味しい!それよりも野菜の工夫が凄い!
モロヘイヤにしっかり味をつけてバリバリに焼いてあり、それをソースとしてお魚と食べるそうです。
なのでお魚には味ついてません!
一番印象に残ったお料理です。
パスタふたつ目
すずき、茄子とマスタードスプラウトのタリオリーニ
パスタみっつ目
ハモと白桃の冷製ラザニェッテ、青柚子の香り
桃の甘さが優しい味に……
女性好みの組み合わせ。
お肉料理
夏鹿モモ肉のロースト、冬瓜とかもなすのソテー、サマートリュフがけ
庶民的な私なので鹿肉なんぞ口にすることなんてありませんでしたが……
臭みもなくさっぱりヘルシーで食べやすかった……
米料理
トウモロコシとセミドライトマトラルドの一口リゾット
これまたほんとに一口(笑)
でもこれで十分です。
トウモロコシ美味しかったー
デザートひとつ目
私はチーズ大好き人間なのでチーズの入ったデザートをセレクト
スロプシャーブルーチーズ
ドライいちじく
カリカリブドウ
今はスーパーのお手軽チーズで済ましていますが、やっぱりたまには癖のあるチーズ食べてみよーかなー……(チーズ高いしなー(^o^;))
私以外の皆さんは
キャラメルジェラートと濃厚ねっとりプリン
皆さん大絶賛!
私も一口……
キャラメル焦がしてある苦味が大人の味!
デザートふたつ目
メレンゲのが美味しかったです!
飲み物
私はカプチーノ
泡がたっぷりで👍
あーお腹いっぱい!
シアワセ☆
おしゃべりは色々つきませんでしたがそれはまた……
性格悪い?
今朝の散歩中にやられました……
カワイイキャバリアちゃんと目があったので(キャバリアちゃんは怯えたような目をしていました)ヤバいと思い近づかないようみうの前足辺りに腕を持ってきたとたん私の腕を……がうがうがうーーーー!
キャバリアちゃんを傷つけなくて良かったんですけど相当な力です……
もしもわんちゃんにこんなことしたら……恐ろしいです。
その後久しぶりの元気くんと会ったのですが……
普通に挨拶できるし、がうがうならないし、元気ママさんに好き好き攻撃するし……
(横を通ったみうの大好きなおじさんにも気付かないほど元気ママさんに好き好きしてました。元気ママさん会うたびにかまってくれて有難うございます。)
確実に相手見て使い分けしてます。
立派な男の子元気くんにはかなわないの分かってるんです……
性格直せー!
人間なら弱いものいじめする最悪なやつだぞ-!
カワイイキャバリアちゃんと目があったので(キャバリアちゃんは怯えたような目をしていました)ヤバいと思い近づかないようみうの前足辺りに腕を持ってきたとたん私の腕を……がうがうがうーーーー!
キャバリアちゃんを傷つけなくて良かったんですけど相当な力です……
もしもわんちゃんにこんなことしたら……恐ろしいです。
その後久しぶりの元気くんと会ったのですが……
普通に挨拶できるし、がうがうならないし、元気ママさんに好き好き攻撃するし……
(横を通ったみうの大好きなおじさんにも気付かないほど元気ママさんに好き好きしてました。元気ママさん会うたびにかまってくれて有難うございます。)
確実に相手見て使い分けしてます。
立派な男の子元気くんにはかなわないの分かってるんです……
性格直せー!
人間なら弱いものいじめする最悪なやつだぞ-!
どたばた3わんず
昨日はペチャ顔3ワンズでラン&&新しくオープンした室内ドッグランへ行ってきました。
まずはいつものカフェへ……
にいさんカメラ目線いい感じっす♪
みうもカメラ目線で可愛く写ってるね♪
5ヶ月になったKくん違うところ見てるね♪カワイイ…
ワンズたちはみんなそれぞれマイペースに動きまわってくれたので人間はなかなかご飯にありつけません( ̄▽ ̄;)
しっかり冷めてから頂きました…
そしてお料理の写真撮り忘れ💦
場所を変えてドッグランに…
冷暖房完備!床滑らない素材!広い!お水もおもちゃ完備!暑いこの時期にサイコーです。
ワンズたちはというと……
Kくん上手にボール遊び出来るね♪
Kくんはまだまだおちびちゃん……
💩オシッコの回数が多いのでKくん母さんは下の世話に追われまくっていましたよ(笑)
みうはボール遊びへただね( ̄▽ ̄;)
みうはなかなか気が強くこれは直さなければいけませんが相手を見て喧嘩売っていきます……昨日もKくんと後からランに入ってきたトイプードルくんにぎゃうぎゃう!!
最後にはにいさんにカツを入れられてしゅんたろうに…困った性格です…
そんなにいさんは仰向けゴロゴロで一人遊び…
動いているので写真はブレブレですが笑顔いっぱいでしたよ!カワイイ♪
楽しい時間はあっという間に過ぎます。
また色々遊びに行こうねー!
まずはいつものカフェへ……
にいさんカメラ目線いい感じっす♪
みうもカメラ目線で可愛く写ってるね♪
5ヶ月になったKくん違うところ見てるね♪カワイイ…
ワンズたちはみんなそれぞれマイペースに動きまわってくれたので人間はなかなかご飯にありつけません( ̄▽ ̄;)
しっかり冷めてから頂きました…
そしてお料理の写真撮り忘れ💦
場所を変えてドッグランに…
冷暖房完備!床滑らない素材!広い!お水もおもちゃ完備!暑いこの時期にサイコーです。
ワンズたちはというと……
Kくん上手にボール遊び出来るね♪
Kくんはまだまだおちびちゃん……
💩オシッコの回数が多いのでKくん母さんは下の世話に追われまくっていましたよ(笑)
みうはボール遊びへただね( ̄▽ ̄;)
みうはなかなか気が強くこれは直さなければいけませんが相手を見て喧嘩売っていきます……昨日もKくんと後からランに入ってきたトイプードルくんにぎゃうぎゃう!!
最後にはにいさんにカツを入れられてしゅんたろうに…困った性格です…
そんなにいさんは仰向けゴロゴロで一人遊び…
動いているので写真はブレブレですが笑顔いっぱいでしたよ!カワイイ♪
楽しい時間はあっという間に過ぎます。
また色々遊びに行こうねー!
いつかは
みうのおじいさんが亡くなりました。
トップキャラクターさんの代表犬でもあるおじいさんストライカー君……
いつかは別れないといけないのですが……
判っていても悲しいですね……
ストライカー君!早く生まれ変わってブリーダーさんの元へ戻ってきてあげてね……
トップキャラクターさんの代表犬でもあるおじいさんストライカー君……
いつかは別れないといけないのですが……
判っていても悲しいですね……
ストライカー君!早く生まれ変わってブリーダーさんの元へ戻ってきてあげてね……